La Linaza
La linaza es uno de los alimentos
popularizados recientemente por sus propiedades
nutricionales y como un suplemento para bajar de peso, es una semilla rica en fibra, antioxidantes
y la mejor fuente vegetal de omega 3. Evita que se adhiera grasa a las
arterias y fluidifica la sangre. La linaza es alta en fibra dietética, como la fibra soluble que nos ayuda a regular
la presión arterial y niveles de glucosa en la sangre y la fibra inosoluble que nos sirve de alimento a la flora bacteriana
ayudándonos a digerir los alimentos, para la mejor absorción de nutrientes. La
linaza es rica en fibra, ácidos grasos esenciales: Omega 3 (ácido alfalinoleico), Omega
6 (ácido linoleico) y Omega 9
(ácido oleico) y una sustancia llamada lignano.
La fibra sirve para mejorar la digestión de los alimentos y la deposición;
asimismo para disminuir la presencia de colesterol malo en la sangre. El ácido
linoleico es necesario para formar eicosanoides antiinflamatorios. Los
eicosanoides formados por el Omega 6
son inflamatorios e inhiben la formación de los otros eicosanoides. Los
eicosanoides forman un papel importante en el combate y prevención de artritis,
eczema, asma y condiciones de salud relacionadas con los órganos
reproductores femeninos. En cuanto a los ácidos grasos, la linaza contiene
mayoritariamente el Omega 3, este ayuda a la formación de la membrana celular y
por ende fortalece a la célula. La linaza también tiene unos componentes
llamados lignanos, fitoquímicos que combaten los radicales libres, aportando al
cuerpo sus efectos antioxidantes y anticancerígenos. Además, interviene en la
formación del colesterol bueno, que sirve para destapar las arterias.
Nutricionalmente, la linaza es rica
en complejo B, magnesio y manganeso. También tiene importantes cantidades
de fósforo y tiamina. Tan sólo dos cucharadas de linaza proveen el 8
por ciento de la fibra dietética recomendada, mientras que sólo
contienen 74 calorías. La linaza es muy utilizada como medicina natural
para tratar el estreñimiento debiéndose tomar con suficiente agua o de lo
contrario puede resultar contraproducente, también puede ser un buen complemento
para una dieta desintoxicante, ayudando
a evacuar el intestino grueso con mayor facilidad.
Por su parte, los ecosanoides de
la linaza la han vinculado en estudios de combate contra el cáncer de mama,
endometriosis y quistes ováricos, Aunque la linaza ofrece un sin número de
beneficios, debe ser consumida por un lapso de tres semanas y descansar. Sin
embargo, las mujeres embarazadas deben abstenerse de consumirla, pues puede
afectar el desarrollo fetal.
como puedo consegir para comprar de este producto
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